sábado, 13 de julho de 2013

Receitinha Top!!




Oi amores, depois de muito tempo, a falta dele (preguiça)  finalmente voltei aqui, e hoje é para compartilhar com todos a minha receita favorita do momento: Pizza low carb. Gente sem brincadeira essa massa não parece de dieta nem de longe! Tenho feito muito ela, e apesar de já ter postado no meu instagram (@lizrotava) a receita, sempre que alguém vê a foto pede de novo, então aqui estará ao alcance todo o momento :) espero que gostem assim como eu, porque como tá no título acho  TOP demais. 

Vamos lá então...

A massa:
1 ovo
2 colheres de sopa de requeijão light
2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado (uso o molico)
1/2 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer:

Bater primeiramente o ovo na batedeira e depois ir acrescentando o resto dos ingredientes, deixando o fermento por último. Muito simples né?!
Depois é só espalhar a massa em uma forma untada (uso azeite de oliva extra virgem, limpando o excesso com guardanapo).
Assar por mais ou menos 10 minutos em fogo médio, colocar o recheio e voltar para o forno até o queijo derreter ou ficar douradinho.

O recheio fica por conta de cada um! Já fiz de frango, atum, camarão (a de hoje, nhamiiiiiii), vai de gosto, procuro usar ingredientes lights também né. Mas, use o de sua preferência, estando de dieta ou não essa pizza vai muito bem, aprovadíssima pelo meu namorado, e olha que normalmente só de olhar, ou saber, que as minhas comidas são lights ele já diz que não gosta, bobinho...

Aqui em baixo vai as fotinhos do passo a passo e de algumas que já fiz pra vocês babarem um pouco haha 

Camarão cremoso


Frango com requeijão


Atum 



Servidos??




Até a próxima, beijão e ótimo fim de semana! 




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